Tips på nyttig och god chokladmousse

Fick ett recepttips av en kompis på en lite (mycket!) nyttigare chokladmousse gjord på dadlar och avokado som bas. Det är ju såklart inget som går upp emot en riktig chokladmousse men det här är ett bra alternativ för en mitt i veckan-dessert, eller varför inte göra som min kompis I som åt den till mellis.
DSCF5315
Till 2 (relativt stora) portioner behövs:

1/2 dl  urkärnade dadlar
1/2 dl vatten
2 msk honung
2 mogna avokador
1/2 dl kakao
Passionsfrukt och hallon

Mixa urkärnade dadlar med vatten och honung slätt. Tillsätt urkärnade och urgröpta avokador och kakao. Mixa till en slät mousse. Toppa med hallon och passionsfrukt. 

Foto: Hanna

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s