Gott Nytt År!

Allra sista dagen av 2016 är här och ikväll ska vi fira in 2017 tillsammans med ett gäng goda vänner med texmexmiddag och fintacos i mängder. Högst otraditionell nyårsmeny med andra ord men oj så gott det kommer bli!
dscf6396
Inhandlade lite snittblommor på förmiddagen idag för att fylla lägenheten med nyårsstämmning. Naglarna är målade i ett guldglittrigt lack, klänningen är struken och bubblet ligger på kylning. Jo, jag är redo helt enkelt. Redo att säga tack och hej till 2016 och välkomna 2017!
dscf6401
Gott Nytt År kära läsare, hoppas att ni får en riktigt bra nyårsafton och en fin start på 2017!

Foto: Hanna

Nyårslistan med en årssammanfattning av 2016

Det är ju poppis det här med att summera året i ett inlägg eller två om man är med blogg. Och jag vill ju förstås inte vara sämre. Läste Underbara Claras årssammanfattning, och eftersom hon skrev att det var fritt fram att låna hennes lista så har jag nu knåpat ihop min alldeles egen dito (i en något förkortad version). Förresten. Har jag sagt att jag tycker att det är väldigt kul att ni kikar in här ibland och läser? Det tycker jag verkligen, och extra glad blir jag när ni lämnar ett avtryck genom kommentarsfältet. Tusen tack!

Så, här kommer listan. Enjoy!

Gjorde du något 2016 som du aldrig gjort förut?
Oh ja, bland annat så gifte jag mig! Och det har jag varken gjort förut eller tänker göra igen.
1_mg_8390

Genomdrev du någon stor förändring?
Jag bytte efternamn vilket nog får ses som en hyfsat stor förändring ändå va? Jag har ju hetat Eriksson sen jag föddes så blir det blev liksom någonting annat att helt plötsligt börja kalla mig Alexandersson. I början var det knivigt att komma ihåg men nu kommer det oftast naturligt när jag ska presentera mig med mitt nya namn. Trivs i det gör jag också, väldigt bra!

Blev någon av dina vänner föräldrar i år?
Ja, faktiskt flera stycken. Det kom en Theo, en Lilly, en Alice och en Carl.

Vilket datum från år 2015 kommer du alltid att minnas?
Den 27 augusti förstås!  ❤
dscf5521

Vilka länder besökte du?
Sydafrika, Nederländerna, Kina, Sydkorea, Förenade Arab Emiraten, Colombia, Peru, USA och Chile med jobbet. Privat har vi semestrat i New York och honeymoonat i Italien.
new-york

Bästa köpet?
Tror ta mig tusan att det måste vara min crosscykel som jag köpte i oktober. Den gav mig nytändning på cykling som heter duga och vi har blivit väldigt goda vänner!

Saknar du något under år 2016 som du vill ha år 2017?
Energi. Tycker att jag varit så väldigt trött från och till mest hela året. Somliga påstår att det blir så när man reser, flänger, jobbar och donar och fixar. Jag vet inte jag, men lite mer energi skulle ju hur som helst sitta fint under 2017!
Smootie 010

Vad önskar du att du gjort mer?
Cyklat. Tänk om jag hade kommit på tidigare att jag skulle köpa en cross…! Hur snabb hade jag inte varit då?

Vad önskar du att du gjort mindre?
Oroat mig för struntsaker och ödslat energi på sånt som egentligen inte är särskilt viktigt. Innerst inne vet jag ju att det ändå löser sig på ett eller annat sätt. Note to self inför 2017 alltså  – Spill inte energi på oviktigheter!
DSCF5469

Bästa boken du läste i år?
Klämde Allt jag inte minns på planet till Chile och den var fängslande, lite halvkonstig och bra på samma gång. Så läste jag Sophies historia på semestern också som jag verkligen kan rekommendera.
DSCF5120

Vad var din största framgång på jobbet 2016?
Att jag numera håller presentationer på engelska som om det vore det mest självklara här i världen. Tro mig, det var allt annat än en självklarhet tidigare för mig.

Största framgång på det privata planet?
Att han sa JA. Tveklöst!
DSCF4903

Största misstaget?
Jag gör små misstag var och varannan dag både på jobbet och privat, men något så där fasligt stort misstag har det lyckligtvis inte blivit vad jag kan minnas.

Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Även om världen har varit en ofattbart dyster plats på många sätt under det här året så har jag nog ändå känt mig gladare i jämförelse med tidigare år. Jag känner mig väldigt tillfreds med min livssituation och har oändligt mycket att vara tacksam för. Sånt blir man helt klart glad av!
DSCF5671

Vad spenderade du mest pengar på?
Hm, ett litet kalas i slutet av augusti…
dscf5754

Något du önskade dig och fick?
OK, nu börjar det bli tjatigt, jag inser det. Men att jag fick gifta mig med min drömman var ju verkligen störst av allt!

Något du önskade dig och inte fick?
Hillary Clinton som USAs president.

Vad gjorde du på din födelsedag 2016?
Då fyllde jag 30 och hade en helrolig hemmafest med alla mina vänner!
Gott nytt år 019

Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre?
Om världen hade varit en fredligare plats.

Mest stolt över?
Att jag började (och framförallt vågade) tävla i cykelcross. Målet under hösten var att starta i en tävling. Nu har jag kört fyra (!) och känner mig faktiskt väldigt stolt över mig själv (himla osvenskt, jag vet)! Tror förresten att det kommer att bli ett och annat inlägg om cykling och träning här på bloggen under 2017. Även om inredning och hemmafix förstås fortfarande kommer att stå i fokus så blir det nog svårt att helt utelämna den delen av min vardag framöver.

Högsta önskan just nu?
På det privata planet önskar jag att 2017 blir ett lika fint år som 2016. Om jag blickar lite längre till ”den stora världen” så önskar jag förstås att nästa år blir ett betydligt fredligare utan en massa krig, hat och förstörelse.

Foto: Hanna

De där dagarna efter jul

Jag trodde nog att jag skulle blogga en hel del nu när jag äntligen blev julledig och har en hel massa tid till övers. Men riktigt så har det inte blivit. Har knappt fotat något i helgen heller förutom att jag tog några bilder på julgranen häromdagen. Nej, istället har jag ägnat tiden åt sånt som en bör dagarna efter jul. Nämligen umgåtts med familjen och busat med brorsbarnen så att vi nu är helt slut hela gänget.  dscf6372
Cyklat har vi gjort också, jag och M. Vi var ute en sväng på julafton och jag testade på hur det var att vurpa på en isfläck minsann. Hål i brallorna fick jag och ont i knät, men idag när vi var ute igen kändes det knappt något alls. Tur i oturen!
DSCF6376.JPG
Ja, och i ungefär samma behagliga lunk lär vi fortsätta resten av dagarna den här veckan. Med väldigt begränsat schema och den mesta av tiden hängandes i soffan med någon av julklappsböckerna tänker jag mig.

Hoppas att ni har haft en riktigt fin julhelg såhär långt, och god fortsättning!

Foto: Hanna

Redo för jul!

Så ofattbart skönt att vakna upp imorse, sträcka ut sig i sängen och veta att vi nu har en hel rad med lediga dagar framför oss. Strax ska vi packa in oss i bilen för att åka norrut hem till mina föräldrar för att fira jul med dem och med brorsan med familj. Vi har dessutom ett födelsedagsbarn i familjen som ska firas idag. Stella fyller 8 år!
dscf6353Förmiddagen idag ägnade jag åt julklappsinslagning. Årets ”tema”på julklapparna blev guld och grönt. Aningen mer färgglatt än förra årets paket som såg ut såhär.
dscf6350
Idén med att sätta grankvistar på paketen fick jag av bloggvännen Jenny. Visst blev det fint?
dscf6358
Vackra paket i all ära. Men årets allra viktigaste julklappar har vi köpt i unicef’s gåvoshop i form av katastrofpaket, julpaket och flyktingpaket. Gå in och köp en julklapp eller två du också vetja. Finare present än något som räddar barns liv kan en väl inte få?

Önskar er alla en riktigt fin julhelg!

Foto: Hanna

Enkelt julgodis – Mandelbräck med flingsalt och ”fusk-Mozartkulor”

Ikväll har jag svängt ihop två sorters julgodis modell lätt som en plätt. Mandelbräck med flingsalt och chokladdoppade marsipankulor. Det sistnämnda var väl inte direkt någon högoddsare eftersom jag fullkomligt älskar marsipan och egentligen skulle jag kunna äta den rakt av precis som den är…
dscf6327
Marsipankulorna säger ju sig självt hur man gör egentligen. Rulla marsipan till små kulor och doppar i smält choklad (jag använde 70% choklad). Vill man kalla dem Mozartkulor så ska man blanda i nougat i mitten också men så blev det inte för min del denna gång så jag får väl kalla dem för fusk-Mozart kanske. På toppen stösslade jag lite mandelspån som dekoration.
dscf6320
Mandelbräcken gjorde jag genom att först rosta mandlarna lätt i en stekpanna. Blanda dem med smält choklad och strö över flingsalt. Sedan fick de stelna i kylen innan jag skar dem i lite lagom stora bitar.

Foto: Hanna

Vi skippar julstressen i år va? 

Det brukar vara samma sak på vårkanten inför sommarsemestern som på höstkanten inför julledigheten. Musten liksom går ur en och kroppen och huvudet bara skriker efter ledighet. Jag märker det mest på att jag är tröttare än vanligt, känner att jag inte kommer ikapp hur mycket jag än försöker vila. Allt höstens flängande liksom ackumuleras och kommer tillbaka som värsta baksmällan på en och samma gång. Mitt upp i allt detta är det lättare sagt än gjort att inte stressa in i det sista med allt som ska fixas och förberedas inför jul. Allt på jobbet ska avslutas och bli klart, det ska pyntas och bakas och fixas, glöggminglas och julmysas, handlas julklappar, tränas, städas och grejas. Som upplagt för magsår med andra ord, och jag misstänker att jag inte är direkt ensam om den känslan.
DSCF6307.JPG
Men nej. Nåt sånt blir det inte tal om i år. Vi har några julklappar kvar att köpa men i övrigt så tänker jag nog inte att det behöver fixas så mycket mer. Julgranen klär vi alltid kvällen innan julafton och resten av stämningen brukar komma av sig själv på julafton med hjälp av lite skum belysning och massor av tända ljus. Maten hjälps vi åt att laga vilket också blir en mysig stund att umgås. Ja, så vad säger ni. Ska vi inte bara bestämma att vi släpper alla måsten och skippar stressen i år? Jag tänkte börja nu med detsamma genom att lägga mig i soffan och kolla på första avsnittet av The Crown.

Foto: Hanna

Tårta till en 39-åring

Igår var det Ms födelsedag och han fick förstås välja vad han ville ha för tårta. Valet föll på mazarintårta med grädde och lemon curd. Har bakat nåt liknande flera gånger förut men har lyckats slarvat bort receptet så den här gången utgick jag från Leila Lindholms recept. Den kvalar kanske inte direkt in under hashtagen #eatclean, men väldigt god var den och är det kalas så är det!
dscf6295
Någon lemon curd var det inte tal om i receptet så det lade jag helt enkelt bara till som ett lager mellan tårtbotten och grädden. Himla bra tillägg faktiskt att få in något lite syrligt mitt i allt sött. Dessutom verkade födelsedagsbarnet nöjd vilket ju är huvudsaken.
dscf6298
Foto: Hanna